Nu har vi "gått i mål"!

Ja, det är ju en dag i morgon också, men då handlar det mest om att knyta ihop säcken.

Vi har jobbat sedan åtta i morse och efter tio timmar är det skönt att kunna slappna av.

Alldeles strax skall vi sätta oss till bords.

Alltid lika vackert dukat.

Idag blir det Toast Skagern till förrätt, sedan kött med bakad potatis och till sist efterrätten - som JAG beställt! - Crème Brulé. Älskar...!!!

Idag är det Glenn som fixar maten....och han är DUKTIG, kan jag berätta. Speciellt som han är konditor, så han kan det där med bakverk :)

Peter, som är en av de två ägarna till Björkhaga, får också rycka in och hjälpa till i köket.

Här puttrar maten....

....och det finns många olika rätter eftersom det är fler sällskap än vi som ska äta.

Det här är min kära kollega Jan, som är en riktig livsnjutare!
Inget kan ju slå ett bastubad och sedan en trerätters middag.

Alltså, nu måste jag berätta - det finns jättemånga goa, härliga, underbara tjejer som jobbar här på Björkhaga. Ni ser dom skymta i bakgrunden. För när jag kom ut i köket med min kamera, flydde ALLA. D v s alla TJEJER.

"Näää, ta INTE på mig!" skrek dom.

Karlarna däremot poserade glatt!

Visst finns det skillnader på män och kvinnor?

Annika - sista festmiddagen på ett tag. Tack och lov. Känns som jag är "full" ända ute i tårna!

Idag jobbar vi med ledarskap.

"Ledarskap ska vara passion och disciplin", brukar jag säga.

Det är därför det är så oerhört svårt att bli en bra ledare - försök själva att kombinera att vara passionerad med att vara disciplinerad.

Själv tycker jag att hela livet skall vara en enda, stor disciplinerad passion.

Det är så JAG lever :)

Annika - tio minuter på rummet, rusar tillbaka till kurssalen alldeles strax