OJ, vad det regnar!
Jag har vaknat flera gånger och hört hur det plaskar på balkongen.

Fick tag i ett nytt bokförlag som skulle kunna tänkas vara intresserade av min bokidé. Dom har bett mig om en synopsis.

Det är HÄR - just HÄR - i detta skede som det har kollapsat tidigare.

Alla inledande positiva "ja, men det verkar intressant!" försvinner när jag skickar mitt förslag på innehåll. Då kommer bara ett stort "Nej!"

Alltså måste jag hitta på ett nytt synopsis.

Hur ska jag veta vad jag ska ändra på när jag inte vet vad som är fel?
Suck...

Ska nog göra ett ryck idag, tror jag.

Lämplig sysselsättning i regnet.

Går det inte nu så lägger jag ner det här projektet.

Annika - nä, inget kaffe än....ändå försöker jag tänka....

Ozzy Osbourne har blivit Samsungs nya reklamnamn.

Den här reklamen är så SJUK....och så rolig!
(Förutsättning: viss talang för sjuk humor)

Under konfirmationen jag var på i söndags sjöng ungdomarna en sång som jag sparade.

Nedan är ett utdrag ur sången - med ord som säger en hel del:

Du vet väl om att du är värdefull

Att du är viktig här och nu

Att du är älskad för din egen skull

För ingen annan är som du

Du passar in i själva skapelsen

Det finns en uppgift just för dig

Men du är fri att göra vad du vill med den

Säga ja eller nej 

Tänk så sant det är!

Alla dessa fönster och dörrar som öppnas för oss...

...men det är vi själva som bestämmer om vi skall kliva igenom dom.

Eller hitta ursäkter till varför vi ignorerar dom.

Du är fri att göra dina egna val....

Jag och Dezi åkte till Frölunda Torg.

Han behövde komma till en bokhandel och när vi ändå var i köpcentrat passade vi på att äta lunch.

Det skulle vi inte gjort!
Urdålig mat. Slafsigt och dyrt.

Vi mådde illa efteråt, båda två.

Men vi fortsatte söderut, ner till Tjolöholm Slott istället.

Satte oss vid vattnet och NJÖT av solen och utsikten.

Jag bad Dezi att ta ett foto på mig.

Vänta, ska bara knäppa upp jackan! 

NU poserar jag!

HALLOJ! :) :) 

Sedan gick vi till caféet och tog var sin dricka.

Härligt att sitta där i gröngräset.

Vi skulle ätit här i stället. Dom har jättegod mat!

Hemma igen, fick en plötsligt sömnattack men nu har jag babblat i telefon med min väninna i.....åh, jösses!.....en timme.

Ooops!

Och så gick den här dagen oxå!

Annika - som insuper syréndoften som smyger sig in genom mitt fönster

Jag letade efter en "christ-going-to-the-sky" - bild för mitt förra inlägg och snubblade då över denna.

Som jag stal här.

Ser du Jesus i bilden?
Nähä!
Gör då så här: stirra på de fyra svarta prickarna i mitten i minst 30 sekunder - gärna en minut.

Slut sedan ögonen och vänta ett par sekunder.

Vad ser du?

Oeeeeeh, riktigt läskigt.....:)

Den här dagen - Kristi Himmelfärdsdag - får mig alltid att tänka tillbaka på den där gången när jag hade två indianer här.

Vi skulle ut på en turné och hade vårt första uppträdande strax efteråt.

I alla fall tog jag ut dom på en rundtur, just den här helgdagen, men allt var ju stängt.

"Why is it closed? In the middle of the week?"

"Oh, it´s a holiday. You know - a red day."

"What holiday?"

"It is - tänker så det knakar - Christ-going-to-the-sky-day!"

De tittade på mig som om jag var knäpp.

Det skall väl tillägas att båda två var väldigt icke-kristna.

 Vad heter sådant här på engelska?

Fast för dom flesta av oss är väl den här dagen bara ett tecken på att det är VÅR!! Hurra!

Så därför får det bli en PRÄSTkrage.

Haha - vad vitsig jag är ibland :) :)

Annika - som ska försöka möta upp med min son idag

Idag har jag gjort en av mina favoritpajer - palsternackspaj.

Den gör jag inte så ofta.

Det som är urgott SKA man inte äta så ofta:)

Här kommer receptet om ni vill pröva.

Först gör man ett vanlig pajskal med

2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

125 g smör

2 msk vatten

Sätt in den i ugnen och förgrädda i 225 grader i 10 minuter.

Medan pajskalet gräddas ger man sig på fyllningen:

2-3 palsternackor

buljong

200 g champinjoner eller kantareller

2 gula lökar

Koka upp buljongen - jag brukar ta ungefär en liter.

Skala palsternackorna och skär dom i tärningar.

Koka dom i buljongen c:a 5 - 6 minuter. (Obs, behåll buljongen efteråt.)

Skiva svampen, hacka löken och låt det puttra i en stekpanna tills vätskan kokar bort.

Här puttrar svamp/lökröran samtidigt som palsternackan kokar.

Lägg i röran och palsternackorna i pajskalet.

Till såsen behövs:

2 dl palsternacksspad/buljong

1 dl grädde

1 dl riven ost

1 dsk vetemjöl

salt efter behag

1 msk hirsflingor

1/2 dl finklippt dill

(hade inte hirsflingor och dill hemma, så det hoppade jag över)

Rör ihop alla ingredienserna och slå det över röran i pajskalet.

SÅ ser det ut innan den åker in i ugnen igen.

Jag brukar strö lite riven ost överst.

Och SÅ ser den ut när den är klar.

Jag brukar äta den med en god sallad eller - som här - med ris och grönsaker.

Om jag har gäster som vill ha något mer matigt (ni vet folk som säger/tänker "Men det finns ju inget KÖTT?!") så serverar jag t ex köttbullar till.

Som sagt, den är URGOD.

Den lite söta palsternackan tillsammans med grahamsdegen är bara...mmmmm..... :)

Annika - som slappar på soffan och lyssnar till Roombie som städar köket :)

Var tvungen att gå till Slottsskogen för att hämta bilen, som jag parkerat där när jag kom hem sent i går kväll.

Och då tänkte jag att NU...NUUUU...ska jag minsann sitta i solen och fika/äta. Har ju haft sådant oflyt i över en vecka!

DÄR ska jag sitta! Där på terassen. 

Jaa! Solsken och bästa bordet.

Dessutom avstod jag från alla godsakerna och tog bara det enklaste.

Det var så sköööönt, kunde suttit där hur länge som helst.

Tog en lång promenad efteråt och gick förbi frissan.

Berättade att hennes frisyr gjort succé.

Habib - min motspelare - inledde varje scen med att säga: "Åh, vad fin du är i håret!" :)

Japp, min frissa skall verkligen få följa med mig när jag blir filmstjärna. (Fniss!!)

Annika - som blev riktigt svettig av promenaden....