Direktlänk till inlägg 23 oktober 2008

Reportage från köket på Björkhaga Hotell

Av Annika - 23 oktober 2008 21:54


Efter nio timmars jobb med ledarskap slutade vi äntligen vid halv sju. Och eftersom det är sista kvällen på kursen har vi givetvis en festmiddag. Inget mer jobb - bara god mat! 

 


Här ska vi sitta.

Men jag tror jag ska ta mig en tur ut i köket för att se vad vi får. 

 


"Hej, Magnus! Jag tänkte intervjua dig....."

"MIG?!"

"Ja, för min blogg"

"Ska du lägga ut det här på nätet?!"

"Japp! Så hur länge har du varit kock?"

"I 21 år"

"WOW!"

 


"Så berätta nu, vad tänker du servera oss ikväll?"

"Det blir först räckcocktail med rostat bröd. Sedan blir det oxkött med pepparsås och bakad potatis. Till efterätt blir det glass med vispgrädde och varma hjortron."

"Gud, vad gott!"

 


 "Är det här vår sås....?" 

 


"Måste bara smaka!!! Mmmmmm.....ljuvligt!" 

 


 "Och där är Pirjo som ska servera oss. :)

Jag ska inte störa er mer, jag vet att ni har massor att göra. Men du, Magnus - vad har du för favoriträtt själv?"

"En god pepparstek! Och asiatisk mat - och varm japansk mat."


MEGASTORT TACK till Magnus och Pirjo och ALL övrig personal på Björkhaga hotell. Ni vet verkligen vad service betyder!! 


Annika - som ligger i sängen och tittar på Gordon Ramsey. Massor med kockar i kväll...haha 



 
 
J

J

27 oktober 2008 07:25

Haha, Magnus..

Om du läser det här så har jag fortfarande din Indiana Jonesfilm liggandes i lådan.. Ja, fortfarande osedd..

Frågan är; Öppnar du om jag kommer och knackar på?

Namastè

http://metrobloggen.se/alifelessordinary

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Annika - 27 juni 2010 16:53

När jag startade denna blogg för drygt två år sedan hade jag som mål att skildra produktionen och tryckningen av min bok "Kvinnan i Klippan." När boken kom ut skulle jag sluta blogga. Trodde jag. Ha ha. Men bloggen ville annorlunda. Dessutom ...

Av Annika - 27 juni 2010 10:09

  Kunde inte sova i natt. Kände mig  "konstig" och svettig. Men speciellt varmt var det ju inte.   Vid halv fyra tiden var jag uppe och funderade på att kanske ta en nattlig promenad. Till slut, vid femtiden, gled jag in i dimmornas land och ...

Av Annika - 26 juni 2010 18:04


  Lade mig i Slottsskogen med min lilla picknick och försökte få färg på de kritvita benen. Och ansiktet. Där låg jag i två timmar - tills jag kände hur det började göra ont på läppen, precis där jag brukar få munsår. Neeeeeej!! Nejnejnejnejnej! Ja...

Av Annika - 26 juni 2010 11:51

  Flås...flås...flås...flås...   Har powerwalkat runt Slottsskogen och tittat på resterna av midsommarfesten. Vi var dock en hel hög med hurtiga motionärer som forsade fram mellan träden :)   Lagom varmt just nu. Men hettan kommer nog a...

Av Annika - 26 juni 2010 10:05


         God morgon!Hoppas ni vaknar utan baksmälla :)   Himlen är knallblå! Men i går kväll var det svarta moln på himlen och en kraftig blåst. Och KALLT. Så jag vet inte hur det gick för utomhusfirarna.   Läste att det förr i tiden ...

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Oktober 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Gästbok


Skapa flashcards